Сыр Валансе Козий (Goat’s Valencay) жирность 45% купить с доставкой по всей России

Артикул: 875

Цена:

252 руб.

за 100 г.

нет в наличии

Особенности

Выдержка : 2 месяца

Жирность 45%

Корочка Сыра : Съедобная

Общий вес головки: 0,200 грамм

Особенность : Форма усечённой пирамиды обсыпанной древесной золой фруктовых деревьев Отлично сыр подойдет для сырной тарелки.

Пастеризованное молоко

Содержит лактозу в сыре

Сыр Нежный, ярко выраженный сливочный, сладковатый и терпкий вкус.

Сычужный тип: животный

Описание

Валансе имеет вкус парного молока, почти без лимонной кислинки, разве что с лёгкой молочной. У сыра яркий аромат козьего молока и хлева, травы, древесного сока с лёгкими грибными нотками.