Каталог сыров
Подарочные корзины
Тарелки
Сырные конфеты
Гастрономические товары
Корпоративные подарки
Хамон и Прошутто
Сырные торты
Подарочные сертификаты
Аксессуары
Российские натуральные сыры и стран СНГ
Особенности
Выдержка : 1-2 месяца
Жирность 35%
Корочка Сыра : Съедобная
Общий вес головки: 0,200 грамм
Особенность : плотная консистенция, отлично дополняет все горячие блюда
Пастеризованное молоко
Сливочно-островатый вкус с послевкусием оливок
Содержит лактозу в сыре
Сычужный тип: животный
Описание
Качотта с оливками . Оливки, добавленные при изготовлении в тесто сыра, придают особый, ярко выраженный и сочный вкус.
Шикарное разнообразие для сырной тарелки. Его хорошо подавать к белому вину. В Италии Качотта очень популярен и изготавливается повсюду. В изготовлении используются различные виды молока, а также добавки в виде перца, орехов, зелени или оливок. В результате, имеется великое множество разновидностей этого сыра, целое семейство сыров, называемых этим именем.
