Каталог сыров
Подарочные корзины
Тарелки
Сырные конфеты
Гастрономические товары
Корпоративные подарки
Хамон и Прошутто
Сырные торты
Подарочные сертификаты
Аксессуары
Российские натуральные сыры и стран СНГ
Коровье
50% - 70%
Швейцария
12 месяцев
Животный
Полутвёрдый
без плесени
Особенности
Молоко:
Коровье 
Жирность:
50% - 70% 
Страна:
Швейцария 
Выдержка:
12 месяцев 
Сычужный тип:
Животный 
Твердость:
Полутвёрдый 
Плесень:
без плесени Описание
L'ours в переводе с французского означает "медведь", таким названием создатель сыра решил увековечить последнего медведя кантона Невшатель. Но вместе с тем характер и свойства Лурса тоже гармонируют с именем - как только вы окажетесь поблизости даже к небольшому кусочку Лурса, вы тотчас ощутите острый перечный аромат его гладкого, эластичного сырного тела и объемную, переливающуюся десятками оттенков пряность его вкуса с лёгким дымком в послевкусии.
Это швейцарский полутвердый сыр, сваренный по эксклюзивной технологии из коровьего молока коров, находящихся на выпасе в окрестностях долины La Brévine, которая известна своим суровым "сибирским" климатом, а также красотами первозданной природы.
